Le specialità della Forneria Formis sono da
sempre:
vari tipi di pane, tra cui lo
speciale "pane di segale", "il maggiolino" ed il caratteristico "biove"
in filoni che si conserva per molti giorni, mantenendo la fragranza del
pane appena sfornato.
La pasticceria Formis produce anche
gustose pizze e focacce ai vari sapori e biscotti di ogni genere.
Tra i dolci consigliamo il pane
all'uva, i tortelli ai mirtilli, lo strudel, la crostata norvegese, la
torta di mele, i panettoni, le colombe artigianali e la nostra dolcetteria da banco.